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Categoría: Naturaleza


Bob Esponja tiene un tocayo

julio 27th, 2011 — 7:57am

EL NUEVO MIEMBRO DEL REINO DE LOS HONGOS.

(CNNMéxico) — No vive precisamente en una piña, ni está debajo del mar, pero un hongo descubierto recientemente tiene un tocayo con amplio reconocimiento: el personaje animado Bob Esponja (SpongeBob SquarePants, en inglés), de acuerdo con el diario británico The Guardian.

El nombre oficial del hongo a partir de ahora será Spongiforma squarepantsii, descubierto en 2010 en la isla Boroneo en la región de Malasia. Su forma es similar a la de una esponja de mar y tiene un color naranja brillante. Este estudio será publicado en la revista especializada Mycologia.

El doctor Dennis Desjardin, coautor del texto y profesor de ecología y evolución del departamento de Biología de la Universidad de San Francisco, explicó que en un principio la publicación se resistió al nombre propuesto por parecerles “muy frívolo”.

“Les insistimos que aunque la ciencia es su negocio, nosotros podíamos bautizarlo de la manera que quisiéramos. Necesitamos un poco de frivolidad para esta ciencia que parece anticuada y pesada, pero que amamos”, dijo Desjardin al diario británico.

Tras un análisis bajo el microscopio de este hongo, los científicos descubrieron que la zona en la que se producen las esporas para su reproducción es similar al “suelo marino decorado con esponjas tubulares”, explica la Universidad de San Francisco en un comunicado.

Esta imagen microscópica fue similar a la piña en la que vive el personaje de caricatura, lo que los convenció para llamarlo como Bob Esponja.

El nombre del género Spongiforma se refiere a la similitud con el cuerpo tipo esponja, mientras que el nombre específico squarepantsii es el termino latinizado de la caricatura.

Existen sólo dos especies pertenecientes al Spongiforma genus. Una de ellas —también descubierta por Desjardin— se encuentra en Tailandia, y aunque difiere de ‘Bob’ en el color y olor, el análisis también reveló que son especies hermanas viviendo a miles de kilómetros de distancia.

“Esperamos encontrarlas en áreas mucho mayor a los dos puntos en los que los hemos encontrado”, agregó Dennis Desjardin.

“Parece una esponja con esos grandes agujeros. Cuando está mojado puedes exprimirle el agua y volverá a su estado original. Muchos hongos no hacen eso”, añadió.

Según explica Desjardin, esta cualidad de ‘esponja’ es una adaptación a su ambiente, para revivir de manera rápida si es que se seca, al absorber pequeñas cantidades de humedad del aire.

Este hongo Bob Esponja tiene un mayor logro: ser parte del 5% de las especies de hongos que han sido nombrados. Los investigadores estiman que hay entre 1.5 y 3 millones de especies del reino Funji.

Fuente: CNN

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Foto: carretera Tesistán

julio 12th, 2011 — 7:01am

Fotografía de la carretera Tesistán, un caminito que me encontré mientras paseaba por allá.

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Foto: Árbol mágico en Comala

junio 21st, 2011 — 11:36am

Comala, México además de ser un pueblo mágico tiene árboles espectaculares.

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Cara: limones y cebollas

mayo 11th, 2011 — 10:17am

A veces cuando cocina me encuentro caras en las verduras, ésta es una de ellas.

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Curso-taller Agricultura orgánica y urbana

marzo 18th, 2011 — 12:23pm


Mientras la población mundial continúa con su acelerado ritmo de crecimiento, cada vez son más las personas que habitan en las grandes urbes alrededor del mundo, que hacen uso de la “agricultura urbana” para producir alimentos (frutas y verduras) libres de químicos. Este tipo de agricultura puede desarrollarse en diferentes espacios urbanos como lo son patios y azoteas de la vivienda, terrenos baldíos, parques, áreas de conservación, a lo largo de las carreteras, arroyos y vías férreas, patios de escuelas y hospitales (RUAF).

La Agricultura Urbana es reconocida actualmente como una estrategia efectiva para reducir la pobreza y mejorar la seguridad alimentaria, la salud y la economía doméstica ya que comprende el mercadeo, distribución y consumo en áreas urbanas para beneficio de la población, además de incorporar tecnologías sostenibles, la importancia de la agricultura urbana radica en que es una actividad que produce alimentos para enfrentar el crecimiento del hambre, produce plantas medicinales facilitando el acceso a la salud, genera empleo de bajo costo, reduce la exclusión social valorizando la identidad individual y comunitaria, se enfatiza el uso productivo de espacios ociosos y elreciclaje de los desechos orgánicos y el mejor uso de las aguas residuales, actividades que conllevan a mejorar el medio ambiente (Merzthal, 2004).

El concepto de agricultura urbana está vinculado estrechamente al de “Seguridad alimentaria” que significa que la comida esté disponible en cualquier momento, que todas las personas tengan medios de acceso a esta, que sea nutricionalmente adecuada en términos de calidad, cantidad y variedad y que es aceptada en su contexto cultural. Solo cuando esas condiciones tiene lugar, una población puede considerarse “segura alimentariamente” (Soriano, 2006).

Si te interesa aprender a hacer Agricultura orgánica y urbana en la imagen que acompaña esta publicación están toda la información necesaria.

Visita el sitio oficial de los organizadores: Pupa Biólogos

También los encuentras en Facebook: Pupa Biológos

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10 tips para congelar tu medidor de luz

marzo 2nd, 2011 — 9:31am

El refrigerador es uno de los electrodomésticos que consumen más energía. ¿Quieres ver una cuota razonable en tu recibo de luz? Sigue los siguientes consejos:

  1. Coloca tu refrigerador lejos de las fuentes de calor, como la estufa, el horno y los rayos del sol para que permanezca frío siempre.
  2. Deja suficiente espacio entre la pared y el refrigerador (10 cm, aproximadamente) para permitir la circulación adecuada del aire por la parte posterior. Distancia adecuada igual a menos consumo de electricidad.
  3. Verifica que los empaques estén en buen estado. Si la puerta no cierra herméticamente y el frío se escapa, tu consumo de energía eléctrica se dispara.
  4. Revisa que la base del refrigerador esté nivelada: el empaque podría sellar mal.
  5. Evita abrirlo y cerrarlo de manera constante: un refrigerador trabaja con mayor eficiencia cuando se abre lo menos posible.
  6. Evita introducir alimentos calientes dentro del aparato, permite que se enfríen antes de guardarlos, pues de este modo conseguirás que trabaje menos tu refrigerador.
  7. Usa la temperatura correcta para conservar los alimentos: el ajuste del termostato debe estar entre 2 y 3 en lugares de clima templado y entre 3 y 4 en sitios calurosos.
  8. Descongela tu refrigerador con regularidad si el congelador es de los que escarchan. Más de 0.5 cm de hielo en él hacen que el motor trabaje con mayor frecuencia.
  9. Procura tener siempre lleno tu refrigerador.
  10. Desconecta tu refrigerador cuando no lo uses por algún tiempo (por ejemplo, cuando sales de vacaciones). Límpialo y deja las puertas abiertas para que se ventile y no guarde olores desagradables.

Fuente: Revista del consumidor

Fotografía: Tania Ochoa

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¿Con esas naranjas quieres vender?

marzo 1st, 2011 — 9:37am

Si van a poner una muestra de la fruta con la que preparan los jugos, no pongan las naranjas más marchitas del costal.

En otras noticias:

  • Es verdadero que los zumos de frutas deben tomarse lo más rápido posible tras hacerlos. El aire lo oxida y hace que pierda vitaminas.
  • Es verdadero que la fruta licuada conserva la vitamina C. Solo se pierde la fibra.
  • Es falso que la fruta entera contenga los mismos nutrientes que el zumo. La fruta entera se aprovecha más que el zumo por la fibra.
  • Es falso que sea mejor consumir frutas sin mezclarlas.
  • No hay límite en la cantidad de fruta que se recomienda consumir diariamente: falso. La fruta en general aporta mucha cantidad de azúcar y el azúcar que el organismo no usa lo transforma en grasa.
  • Una fruta muy dulce significa que contiene mucho azúcar: falso. Ejemplo: una manzana ácida tiene mucho azúcar y el melón dulce contiene poca.
  • La manzana aporta muy pocas calorías: falso. La manzana, en general, aporta mucha cantidad de azúcar.
  • Hervir la cáscara o piel de la mandarina es muy diurético: verdadero. Dos tazas diarias ayudarán a eliminar líquidos.

Fuente: dudamos.com

Fotografía: Tania Ochoa

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Estar vivo – Mafalda

enero 10th, 2011 — 1:09pm

¿Qué importan los años? Lo que realmente importa es comprobar que al fin de cuentas la mejor edad de la vida es estar vivo.

Mafalda

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Mi vecina: La gata Odesa

diciembre 9th, 2010 — 9:09am

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Juan Rulfo en Comala

octubre 11th, 2010 — 7:01am

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